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商用濾水器
 

飲食業是否一定要使用濾水器?

世界各地大部份的食品工廠及餐廳均已採用濾水系統。在美國,法例規定所有商用廚房均須使用濾水器。近年香港顧客對於餐廳衛生越來越重視,所以香港的飲食業均應開始考慮選用濾過的水來沖飲料及做各類食品,令所做的飲料及食品更原質原味,更受顧客歡迎。

3M™最新商用濾水系統 - BEV系列

3M BEV 系列是採用革命性的IMPACTechnology 媒體 (綜合濾膜預先啟動活炭性科技) 製造,所以其濾芯的壽命及經濟效能是其他同類產品不能比擬的。一個單3MBEV濾芯可以比媲以往兩個或三個濾芯的效能。其 IMPACTechnology媒體套裝結合了一個專利藥品檢定質素的超微細孔薄膜及一個專利預先啟動活炭性磚,可以大幅度的減低水壓下降及免除預先過濾的需要。

3M BEV系列濾水系統均符合美國NSF1/ANSI標準422及標準533淨化效果保證的產品,能有效地去除水中異味、氯、粒子、細菌、重金屬鉛、孢子蟲等,而能保留有益的礦物質,所過濾出來的水特別清甜。

以下餐廳均已選用3M BEV系列濾水系統:

香港
澳門
Ali Oli
阿甘蝦餐廳
中國湯
稻菊 (日本餐廳)
M1NT
美心MX
Outback Steakhouse
百佳餐廳
千両 (日本餐廳)

 

Morton's The Steakhouse
澳門威尼斯人度假村酒店食物廣場

 

 

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美國國家衛生基金會(NSF) 是一家具獨立性和世界最有聲譽的產品驗證所,其制定之水質標準為美國政府認可的水質標準。
NSF/ANSI標準42主要是測試飲用水處理設備的感觀效應標準。
NSF/ANSI標準53主要是測試飲用水處理設備的健康效應標準,只適用於型號 BEV120, BEV130, BEV140, BEV160及BEV190。
3M™ BEV系列濾水系統產品說明下載:

BEV系列濾水系統
BEV130 / BEV135
BEV140 / BEV145
BEV160 / BEV165
BEV190 / BEV195

3M™ BEV系列濾水系統產品規格
 
型號
有效過水量

濾孔 (微米)

流量(Ipm)

過濾效能
濾水器制頭
濾芯型號
氯化物、異味
沉澱物
孢子蟲
細菌
型號
連接尺寸

BEV120

34,069 公升
(9,000 加侖)

0.5

5.7

 

VH3-BSP

3/8”

HF20

BEV125

 37,854 公升
(10,000加侖)

1

5.7

 

 

VH3-BSP

3/8”

HF25

BEV130

52,996 公升
(14,000 加侖)

0.5

6.3

 

VH3-BSP

3/8”

HF30

BEV135

 47,696 公升(12,600 加侖)

1.0

6.3

 

 

VH3-BSP

3/8”

HF35

BEV140

94,635 公升
(25,000 加侖)

0.2

7.9

VH3-BSP

3/8”

HF40

BEV145

94,635 公升
(25,000 加侖)

3.0

7.9

 

 

VH3-BSP

3/8”

HF45

BEV160

132,489 公升
(35,000 加侖)

0.2

12.6

NH3-B3P

1/2”

HF60

BEV165

132,489公升
(35,000 加侖)

3.0

12.6

 

 

NH3-BSP

1/2”

HF65

BEV190

204,412公升
(54,000 加侖)

0.2

18.9

NH3-B3P

1/2”

HF90

BEV195

204,412公升
(54,000 加侖)

3.0

18.9

 

 

NH3-B3P

1/2”

HF95